Restaurant Paris
ÖYA (75002)
Premier restaurant parisien de Wagyu bœuf japonais
Djawa (75010)
Nouvelle adresse indonésienne près du Canal Saint-Matin.
Vida (75010)
Nouvelle adresse tropicool de Laury Thilleman et Juan Arbelaez
Apicius (75008 )
Le talentueux Chef Mathieu Pacaud reprend la mythique adresse Apicius
Sette (75011)
Deuxième adresse pour Sette, la pizza qui fait jazzer tout Strasbourg Saint-Denis.
Les derniers avis laissés...
Capsule - Excellent (10/10) - Posté par emco le 07/05/2024
"Équipe accueillante. Décor agréable. Terrasse ensoleillée. Menu très apprécié. Je recommande. "
Siena - Décu (2/10) - Posté par Sarah le 05/05/2024
"
Hier soir, ma visite dans ce restaurant s'est transformée en une expérience très amère. Dès l'arrivée, le traitement différencié était flagrant. Malgré la ponctualité de ma compagne et mon léger retard dû au trafic, nous avons été confrontés à une rigidité inexplicable concernant leur politique de "15 minutes de retard", surtout dans un restaurant vide.
Le comportement des serveuses était non seulement inacceptable mais clairement insultant. Elles nous ont traité avec une condescendance et une hostilité qui ne laissaient pas de place au doute quant à leur perception de nous. Leur service laissait grandement à désirer, et leur attitude était franchement méprisante.
Ce qui est encore plus troublant, c'est que cette attitude semble être un modèle récurrent, particulièrement envers les clients de certaines origines. Un simple coup d'œil aux noms et prénoms des personnes ayant laissé des commentaires négatifs révèle une tendance alarmante : ceux qui semblent avoir des origines étrangères rapportent des traitements similaires.
C'est avec une grande déception et une profonde frustration que je partage cette expérience. Il est inacceptable qu'en cette époque, le racisme et la discrimination soient encore si palpables. Nous méritons tous un traitement équitable et respectueux, indépendamment de notre apparence ou de notre nom."
Le Petit Calamar - Excellent (10/10) - Posté par Megan le 04/05/2024
"Hi there
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Warm regards,
Megan McGavin"
Vive, maison mer - Bien (6/10) - Posté par Valérie le 02/05/2024
"Bonjour,
Nous sommes venus mi avril un jeudi soir une table de 4 personnes, nous avons pris des langoustines en entrée avec un arrière gout d'amoniaque.
Je pense que les langoustines manquaient vraiment de fraicheur, elles ont été cuites avec du vinaigre pour masquer l'arrière gout que nous avons malheureusement bien senti
Dommage pour un restaurant de poissons.
Le reste était délicieux notamment le bar.
VALERIE BRISSONNEAU"
Mojju - Excellent (10/10) - Posté par Fany le 02/05/2024
"Accueil chaleureux, petite salle intimiste.
Helios le serveur est très prévenant , à l'écoute de ses clients
Nous nous sommes régalés : des mets goûteux, découverte de nouvelles saveurs ...
Un régal pour les papilles
Je recommande et j'en parle à mes amis "
Bonhomme - Excellent (10/10) - Posté par Max le 01/05/2024
"Immense resto où l’accueil et la Cuisine sont au diapason! On passe un moment incroyable "
Le Petit Calamar - Excellent (10/10) - Posté par Dante le 16/04/2024
"Hello,
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Cinq Fois Plus - Excellent (10/10) - Posté par Soon le 16/04/2024
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Mamamia Paris - Décu (2/10) - Posté par HK Tai Tai le 10/04/2024
"A fuir! Accueil déplorable, ambiance nulle, décevante, musique ringarde, nourriture médiocre, prix exorbitants.
Nous sommes venus avec mes enfants de 18, 22 et 24 ans pour l'anniversaire de notre fille. Nous nous attendions à une ambiance festive et une interaction avec le chanteur.
En réalité on comprends dès l'arrivée que nous sommes les pigeons à plumer le plus possible. La serveuse suggère lourdement tous les plats et options les plus chers (champagne, supplement truffe, caviar...). Les plats sont hors de prix et ne comprennent pas d'accompagnement 48€ c'est juste le poulet! il faut rajouter 10€ pour une mini cassolette de pommes de terre. Le calamar en carbonara à 42€ est si petit qu'il pourrait être servit dans un bol et il n'y a que du calamar sans gout dans l'assiette. On va dans ce genre de restaurant pour l'ambiance, généralement. Et justement il n'y a pas eu du tout ce qui est décrit en haut de cette page. On est très loin de l'ambiance idyllique décrite. En réalité, un dj pousse des sons technos aléatoires à fond. Il est impossible de parler avec son voisin. Un chanteur qui se dit "ténor" vient 3 fois en tout, 5mn chanter 2 ou 3 chansons ringardes (O sol e mio, Edith Piaf). Il reste collé à la table de dj et n'interagit pas avec le public. Il a l'air mal à l'aise et contraint d'être là. Zero interaction avec le public, on n'a pas pu demander une chanson, la troisième apparition il a chanté 2 chansons puis a disparu. Tout le reste de la soirée vous subissez les volume intenable de la musique du dj. Pour courronner le tout, notre fille est malade depuis le restaurant, méfiez-vous du poulet citronné. Bref un désastre, cette soirée d'anniversaire"
Nessia - Excellent (10/10) - Posté par Jérôme le 09/04/2024
"Pour l’anniversaire de ma femme l’équipe a été très accueillante. Des entrées aux desserts un régale !
Cocktails au top, belle sélection de vins. Parfait ! "
Dar Mima - Décu (2/10) - Posté par Bruali le 07/04/2024
"Des prix exorbitants et injustifiés ! Du jamais vu les accompagnements en supplément et quand on demande du pain supplémentaire avec le houmous en plus aussi …. Tous les plats sont très chers et rien de succulent !
Et un service lamentable ! Avant de rentrer dans le restaurant des personnels qui se crêpent le chignon puis un serveur très suffisant qui vous prend de haut et limite faussement gentil !
Je déconseille fortement ce restaurant ! "
Envie de découvrir un nouveau restaurant tendance à Paris ?
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Impressionnez-les en leur faisant découvrir un nouveau resto à la mode. Bars à cocktails,
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n’êtes pas prêt d’oublier !
Restaurant Paris
Ville romantique et sublime, Paris est connue dans le monde entier. C’est une grande destination touristique avec des sites remarquables.
Profitez de votre séjour à Paris pour manger dans les restaurants chics de la capitale française.
Il y a tellement d’endroits à visiter qu’on n’a parfois l’embarras du choix. Au cas où vous souhaitez faire des achats dans des boutiques de luxe, il est recommandé de vous rendre dans divers quartiers. Par exemple, le Haut Marais, la Place de l’Hôtel de Ville, la Rue des Francs Bourgeois au Marais, au Châtelet Les Halles, Saint-Honoré, etc…Vous y trouverez de nombreuses boutiques et magasins de luxe.
Paris, c’est également une belle destination touristique réputée pour ses monuments remarquables. Ne vous privez donc pas de découvrir la Tour Eiffel, la Basilique Notre-Dame, Les Invalides, la Place des Vosges, le Pont Alexandre III, l’Eglise du Sacré-Cœur, l’Arc de Triomphe, le Panthéon, le Palais du Luxembourg, etc…A proximité de ces sites, incontournables, on trouve de nombreux restaurants où vous pourrez déguster des spécialités culinaires telles que la Côte rôtie, le Miroton de bœuf, la Soupe à l’oignon, la Matelote d’anguille, etc…
La renommée de Paris, c’est aussi ses musées. Parmi les plus connus, il y a le musée du Louvre, l’Institut du Monde Arabe, le Musée de Quai Branly, le Musée d’Orsay, le Musée Auguste Rodin, la Cité des Sciences et de l’Industrie, le Musée Carnavalet d’Histoire de Paris…
Un passage à Paris sera l’occasion pour vous de manger dans les meilleurs restaurants de Paris. Lazare au Parvis de la gare Saint-Lazare, Caillebotte à la rue Hippolyte-Lebas, Bistrot Belhara à la rue Duvivier, le Meurice, etc…font partie des meilleurs restaurants de la France.
Paris est une ville incontournable pour un passage en France. Profitez de votre séjour pour découvrir cette ville magnifique et romantique.
Vous avez prévu de boire un verre avec vos amis ou de manger dans un restaurant avec votre famille. À ce moment-là, on connaît tous la même rengaine : “On mange où ?”, “On mange quoi ?”,
Vous avez vos adresses habituelles, mais vous souhaitez découvrir quelque chose d’autre, quelque chose de nouveau, comme un restaurant tendance à Paris ? Mais difficile de dénicher les bonnes adresses parmi la multitude de restaurants parisiens… On vous comprends ! Les tendances des restaurants parisiens sont en constante évolution, reflétant le dynamisme de la culture culinaire française ainsi que les préférences changeantes des consommateurs. À Newtable, nous vous aidons à explorer les tendances les plus populaires en matière de restauration à Paris en 2023.
Les restaurants gastronomiques
Paris est connue pour ses restaurants gastronomiques de renommée mondiale, offrant des expériences culinaires exceptionnelles pour les amateurs de cuisine haut de gamme. Ces restaurants mettent en avant des chefs renommés, des menus innovants et des ingrédients de qualité supérieure, créant ainsi des expériences gastronomiques inoubliables. De plus en plus de restaurants gastronomiques proposent également des menus végétariens et végétaliens pour répondre à la demande croissante des consommateurs soucieux de leur santé et de l'environnement.
Les cuisines du monde
La diversité culturelle de Paris se reflète dans la variété de cuisines du monde proposées par les restaurants de la ville. Des restaurants proposant des spécialités culinaires africaines aux restaurants asiatiques, en passant par les restaurants mexicains et sud-américains, les Parisiens ont l'embarras du choix. Cette tendance est particulièrement forte parmi les jeunes générations qui sont de plus en plus ouvertes à l'expérimentation culinaire
La cuisine de rue
La cuisine de rue est une tendance croissante à Paris, offrant une alternative rapide et décontractée aux restaurants traditionnels. Les food trucks et les stands de nourriture proposent une grande variété de plats, allant des hamburgers et hot-dogs aux spécialités internationales, tels que les tacos, les ramen et les falafels. Ces options sont souvent moins chères que les restaurants traditionnels et offrent une expérience culinaire unique
Les plats à partager
Les plats à partager sont de plus en plus populaires dans les restaurants parisiens en 2023. Les menus proposent souvent des plats de partage qui sont conçus pour être partagés entre amis ou en famille. Cette tendance encourage la socialisation autour de la table et donne aux clients l'occasion de goûter à une variété de plats différents. Les plats de partage sont également un excellent moyen pour les chefs de proposer des plats plus créatifs sans risquer de perdre leur clientèle plus traditionnelle
Les aliments fermentés
Les aliments fermentés ont fait un retour en force dans la cuisine parisienne en 2023. Le kimchi, le kombucha et la choucroute font partie des aliments fermentés les plus populaires. Ces aliments offrent des avantages pour la santé en plus d'ajouter une saveur unique à n'importe quel plat. Les chefs parisiens utilisent des techniques de fermentation pour créer des sauces, des marinades et même des desserts pour surprendre leurs clients
Le retour à la tradition
Bien que les tendances culinaires continuent d'évoluer, de nombreux restaurants parisiens ont choisi de revenir à leurs racines, en proposant des plats traditionnels et authentiques. Cette tendance est également visible dans la décoration des restaurants, qui se tourne vers des styles plus classiques et traditionnels, pour offrir une expérience culinaire unique et authentique
La cuisine végétalienne et végétarienne
Au fil des années, la cuisine végétalienne et végétarienne a gagné en popularité dans le monde entier, et Paris ne fait pas exception. Les restaurants végétaliens et végétariens de Paris proposent une cuisine inventive et créative, offrant des alternatives délicieuses et saines à la viande. Les chefs parisiens ont su adapter leur savoir-faire culinaire à cette tendance émergente, offrant des plats végétaliens et végétariens de haute qualité qui rivalisent avec les plats traditionnels
Les restaurants éco-responsables
Les restaurants éco-responsables sont de plus en plus populaires à Paris, reflétant une tendance croissante vers une alimentation durable et respectueuse de l'environnement. Ces restaurants utilisent des ingrédients locaux et de saison, réduisent les déchets alimentaires, utilisent des emballages durables et adoptent des pratiques éco-responsables dans leur fonctionnement quotidien. De plus en plus de consommateurs cherchent à soutenir les restaurants éco-responsables et à manger de manière plus responsable
La fusion culinaire
La cuisine fusion est une tendance qui a gagné en popularité ces dernières années et continue de se développer en 2023. Les chefs parisiens combinent des ingrédients et des techniques culinaires de différentes cultures pour créer des plats uniques et excitants. Les influences asiatiques, méditerranéennes et sud-américaines sont particulièrement populaires. Cette tendance donne aux chefs la possibilité de créer des expériences culinaires inoubliables pour leurs clients. Elle reflète également la diversité culturelle de Paris et offre une expérience culinaire unique
Les menus dégustation
Les menus dégustation sont une autre tendance qui se développe dans les restaurants parisiens en 2023. Ces menus proposent une sélection de plats en petites portions, permettant aux clients de goûter à une variété de saveurs différentes au cours d'un seul repas. Les menus dégustation sont souvent accompagnés d'une sélection de vins pour compléter les saveurs. Cette tendance est particulièrement populaire dans les restaurants haut de gamme, où les clients cherchent à vivre une expérience culinaire unique
Les restaurants à thème
Les restaurants à thème sont une tendance populaire à Paris, offrant des expériences culinaires thématiques uniques. Les restaurants peuvent être basés sur des cultures culinaires spécifiques, comme la cuisine italienne ou mexicaine, ou offrir des expériences culinaires basées sur des concepts tels que la nourriture de rue, le vin, le fromage ou le chocolat. Ces restaurants offrent une expérience culinaire immersive qui transporte les consommateurs dans un monde différent
La technologie
La technologie est en train de transformer l'expérience de restauration à Paris. De nombreux restaurants proposent désormais des options de commande en ligne, des menus numériques et des paiements sans contact pour offrir une expérience fluide et sans contact. De plus, certains restaurants proposent des expériences culinaires immersives, telles que des tables interactives, des projections d'images et des animations, pour offrir une expérience unique et mémorable à leurs clients
L'expérience client
Enfin, les restaurants parisiens se concentrent de plus en plus sur l'expérience client globale. De la décoration de l'établissement à l'accueil chaleureux, en passant par le service et la présentation des plats, les restaurants cherchent à offrir une expérience culinaire inoubliable à leurs clients.
En conclusion, les tendances des restaurants parisiens reflètent l'évolution de la culture culinaire française ainsi que vos préférences changeantes . Des restaurants gastronomiques de renommée mondiale aux stands de nourriture de rue, en passant par les restaurants éco-responsables, les restaurants de fusion culinaire et les restaurants à thème, Newtable sélectionne pour vous une grande variété d'options culinaires pour répondre à toutes les envies.
