Un repas aux couleurs pastels
Le nouveau bar du 3ème
La cuisine italienne familiale
Une ode à la fraîcheur saisonnière par Manon Fleury !
Une redécouverte des produits de la mer avec le Chef israélien Ohad Amzallag
Audiophile winebar
Téléphone et réservation :
Le lieu pour une alimentation plus durable
La Bouchée Végé, c'est bien plus qu’un nom. C'est un concept food, une aventure, une révolution dans l’assiette. C’est l'histoire d'une aventure entrepreneuriale née de la passion pour la cuisine et le souci de l'environnement de deux amies : Manon la flexitarienne engagée et Marie, la végétarienne toujours à la recherche de nouveauté. Ensemble, elles ont créé un concept unique où la gourmandise rime avec durabilité et où la passion pour une alimentation responsable prend vie.
Face au besoin croissant d'alternatives à la viande de qualité, elles ont fondé La Bouchée Végé, pour offrir une vaste sélection de produits frais, locaux, artisanaux et délicieux, adaptés à toutes les occasions culinaires. Mais leur mission ne s'arrête pas là : La Bouchée Végé s'engage également à sensibiliser les consommateurs aux enjeux environnementaux et à faciliter la transition vers une alimentation respectueuse de la planète.
Chez La Bouchée Végé, l'avenir de la cuisine durable est à portée de main, et chaque bouchée compte pour un avenir plus vert.
Testé le 26/01/2024 (par Romane de Newtable)
Excellent (10/10) - Posté par Antoine Cristol le 13/02/2024
"Je me suis rendu à La Bouchée Végé pour un repas du midi et je suis reparti les papilles conquises et le ventre bien rempli. Je ne suis pas végétarien, mais j'apprécie de trouver des tables pour mieux apprécier la cuisine végétarienne et me donner des idées. D'ailleurs, leur offre traiteur est parfaite pour s'approprier la cuisine végétarienne à la maison ! J'en ai profité pour emporter une part de terrine forestière pour l'apéritif, mais également des aiguillettes pour des fajitas et leur galette miso pour tester de nouvelles saveurs. Le lieu et l'ambiance sont vraiment appréciables et les conseils des fondatrices apportent beaucoup à l'expérience. J'aurais plaisir à y retourner !"
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